新的一年又開元了，向諸老友拜個早年。

匿名 提到...

去年夏天的一個半夜，劉哲豪和往常一樣上夜班時，肚子突然絞痛，而且排出大量鮮血，讓他差點暈倒。緊急送往三總急診，醫師告訴他是「直腸癌 末期併肝轉移」。他開始接受治療，腸子切了十幾公分，前後開了四次刀，足足有七、八個月不能工作。在化療之後，臉與手腳全部變黑浮腫，連走路都有困難。 「醫師說我這種病起碼要二十年才能形成，冰凍三尺非一日之寒。我回想過去二十年，發現自己雖然滴酒不沾，卻超愛吃消夜，幾乎天天都吃，而且偏愛碳烤的東 西，凡是天上飛的、地上爬的、海裡游的，我都喜歡吃，三餐沒有海鮮就吃不下，蝦子可以一次吃半斤一斤。經常半夜吃得漲漲的回家，看到大家都睡了，也倒頭就 睡。這樣的日子過了十七、八年。」劉哲豪回憶說。痛定思痛，他決定在吃的方面「痛改前非」，不該吃的不再吃，過去吃錯的，全部調整過來。
他開始自 己找資料，看書看報上網，最後斷定自己是吃了太多酸性物質，要讓身體健康，必須調整到鹼性佔七分，酸性佔三分。他為自己擬了菜單，主食改吃十殼米，就是把 糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁熬煮在一起，魚不吃，肉只吃一點點，蔬菜水果大量吃，飯後喝綠茶。
連吃兩個禮拜 之後，他就發現自己體力變好了。後來他又增加了健康食品，包括蜂王乳、蜂膠、啤酒酵母、綠藻等，人更精神了，臉上手上的黑色素慢慢褪去，腳也不腫了，「連 頭髮都變黑」。恢復上班之後，同事們都說看不出來他曾經大病一場，許多人也學著吃十穀米，有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊癒，有人解決了陳年疑難雜症。劉 哲豪說，他其實到現在還沒有康復，只是學會與癌共存，用最適當的飲食，讓身體保持最佳狀況。
有時候，他會抽空探視一些與自己同病相憐的癌症患者， 每個原本滿臉愁雲慘霧者，聽到他的心得報告後，都跟著調整飲食，「我這套提供給他們吃，每個人都有效。」他說。「不要每天就想著自己是癌症，我有個朋友的 太太得了乳癌，本來沒什麼，但她天天憂慮，結果一年就死了。病本無害，是心裡做怪，路就走盡了。要把病當做一種挑戰，儘量調整自己去面對挑戰。」一場致命 大病，劉哲豪似乎鍛鍊出獨特的意志力，也有一套豁達的生命觀。
在抗癌過程中，妻子耐心照顧陪伴他，他改吃健康餐，太太也跟著吃，「她臉上原本有遺傳性黑斑，現在通通沒有了，人變得漂亮又有精神。」
十榖米
大陸少林寺果林老和尚，現年一百零三歲，仙風道骨。精神钁鑠，聲若洪鐘，健步如飛，貌似六十開外。有人求長壽之道，師父說：「每日一碗十穀健康粥」。果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。
有 一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日親熬十穀健康粥，癌症竟奇蹟似地縮小，癌症指數降為正常，主治醫師直呼不可能，問其吃何種藥物，其母說：「皆因十穀 健康粥遠勝藥物。」唐琪小姐現年五十歲，每天一碗十穀健康粥，看起來像三十歲，青春、健康、美麗。健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，永保工作活 力。（見聯合報報導）
材料：
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成。以上十種，可同時煮熟。
作法１：
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天食用。
作法２：
晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註： 小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。
成份：
十 穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、 鉀），微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚 病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。
徐醫師：白米因除去糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，營養價值遠低於十穀米。要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。多吃十穀米，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。

2010年2月5日下午6:39

芳如 提到...

抱歉!上面文章我傳的啦!芳如

2010年2月5日下午6:42

芳如 提到...

嫌拜拜麻煩嗎??



拜拜越來越簡單，也越來越奇特，婆婆家祭祖拜神的米酒，其實就是寶特瓶的水裡面放了幾顆米，我搞不清楚為什麼會這個樣子，不過，我婆婆卻老神在在的說：「有水有米，他們會自己釀成米酒。」

(是這樣嗎？)



以前幫祖先倒酒，通常第一遍倒個三分滿，過了約十分鐘後才後倒第二次酒，再過十分鐘後又倒第三次酒，不過婆婆 家 卻是倒了第一次酒後馬上倒第二次，然後又馬上倒第三次，她說這樣祖先比較不會等太久。

（這是怎樣，要祖先一開始胃空空就來個先乾三杯ㄇ？）



----最近我婆婆家的拜拜新招----

清明拜的三牲-麥香雞、麥香魚、豬肉滿福堡

你沒看錯，就是麥當勞啦!

後來因為我喜歡肯德基,所以麥香雞改成我愛吃的肯德基



有一天，我老公不小心說溜口,說我在台北拜地基主的方式婆婆就大驚小怪的跑來問我說：「地基主都要拜煮好的牲禮，你竟然拜7-11買的罐頭、綠豆跟冬粉喔！

（都是整包還沒煮的）哪有人這樣的？」婆婆質問的說著。



這時候，我只能裝成ㄧ臉茫然，心裡OS說：「奇怪！你們 家的神明就可以給水加米讓他自己去釀米酒了，怎麼我家 的地基主不可以給他冬粉、綠豆、罐頭，讓他自己煮冬粉、煮綠豆湯、開罐頭吃呢!」

哇靠!!!通通學起來~~~~



後來去一個佛堂那邊拜拜，忽然看到她們佛桌前面的供品竟然是一盤香皂，一種很傳統式的平安淨身皂，我就問說：「怎麼？可以拜香皂嗎？」旁邊一個朋友就 說：「你都認為他們會上來吃飯兼賞花了，難道不能洗澡嗎？」

（是、是、是!大姐說的對，那要不要順便擺澡盆馬桶呢？）



將阿姨跟媽媽的笑話告訴了一個朋友之後，她竟然很疑惑的看著我說：「這很奇怪嗎？我媽媽現在都直接包個紅包給祖先，請他們自己喜歡吃什麼自己去買去！」

（真的假的呀？學起來！）



話 說我媽的姊妹更是厲害，這位阿姨因為有一次從一樓的廚房將菜端到三樓的神明廳的途中，在樓梯間跌倒，整盤菜就散落在樓梯間，她因此很生氣，想說這些祖先神 明既然有神通的力量或鬼通的力量，就應該不需要爬樓梯，因此從此之後，她就煮好飯菜，放在一樓廚房的餐桌上排好，然後一個人上到三樓神明廳，

「請眾祖先神明『移駕』下樓吃飯！」



後來老媽得到舅媽的指示，以後就選一年過年祭祖的時候，敬告各位回來吃年夜飯的祖先，您們的忌日因為大家工作繁忙，以後我就不一一的拜了，一律到九九重陽節一次拜齊，請大家要記得已經改時間了，所以不要回來吃不到心理不高興~~

（哈！老媽還為此種方法得意很久呢！）



嫁出去的女兒不能拜自己家祖先嗎？以前人都這樣說，不過這次我爺爺忌日，我媽媽就去跟祖先牌位說：「不好意思！那天大家剛好都有事情，只好嫁出去的大女兒回來祭拜您，如果您老人家覺得她嫁出去不可以拜，就是不認她是您孫女，那就餓肚子吧！」

（真是猴犀利呀！）?

2010年2月5日下午6:46